Geschälte Weizen werden im Gegensatz zum Hartweizen, der für Bulgur verwendet wird, aus weichen Weizensorten hergestellt. Sie werden häufig für Aşure- und Keşkek-Gerichte in bestimmten Regionen unseres Landes verwendet und durch Reinigen und Schälen des Weizens hergestellt.

Duru wählt während der Ernte sorgfältig die frischesten und hochwertigsten Weizensorten aus und verpackt sie fachmännisch in Fabriken, die nach ISO 22000, IFS und BRC zertifiziert sind. Mit derselben Qualität in jedem Produkt bietet Duru Peeled Wheat Rezepte, die wirklich befriedigend sind.

Ursprungsland: Türkei

Haltbarkeit: 2 Jahre

Produktaufbewahrungsbedingungen: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Hoher
Ballaststoffgehalt

Fettarm

Hoher Proteingehalt

Wenig Zucker

Arten von Gerichten, für die das Produkt verwendet werden kann:

• Mahlzeiten
• Salate
• Desserts

Zubereitungstipp für das Produkt: 12 Stunden vor Gebrauch einweichen.