Ingredienser: Bovete

Bovete är en växt som trivs i torra och svala klimat. Det är ingen vetesort och tillhör varken baljväxter eller spannmål. Som medlem av boveteväxter (Polygonaceae) odlas denna gröda främst i Ukraina, Ryssland och Kazakstan. Rik på mineraler är den dessutom glutenfri.

Duru väljer noggrant ut den färskaste och högkvalitativa boveten under skörden och förpackar den skickligt i sina fabriker som är certifierade enligt ISO 22000, IFS och BRC. Med Duru bovete, där varje korn har samma kvalitet, väntar läckra recept på dig.

Allergen varning: Kan innehålla spår av gluten. Kan orsaka allergiska reaktioner.

Ursprungsland: Ryssland

Hållbarhet: 2 år

Produktlagringsvillkor: Förvaras på en torr och sval plats. Utsätt ej för direkt solljus.

Hög fiberhalt

Lågt fettinnehåll

Hög proteinhalt

Lågt sockerinnehåll

Typer av rätter där produkten kan användas

• Måltider
• Risrätter
• Sallader