
Ingredients:
- 2 matskedar solrosolja
- 1 vitlöksklyfta (finhackad)
- 1 matsked finhackad lök
- 200 g gröna bönor
- 1 glas Extra Extra Grov Bulgur
- 200 g räkor
- 12 musslor
- 3 glas kycklingbuljong
- Salt och svartpeppar
1- Fräs löken och vitlöken lätt i en panna på medelhög värme.
2- Tillsätt Extra Extra Grov Bulgur och fortsätt att fräsa.
3- Tillsätt räkor, musslor och gröna bönor och stek i ytterligare 3 minuter.
4- Koka kycklingbuljongen i en separat kastrull. Tillsätt den kokta kycklingbuljongen i pannan.
4- Tillsätt salt och svartpeppar och koka i ungefär 15–20 minuter på låg värme med pannan täckt.