Ingredienser: Boghvede

Boghvede er en plante, der trives i tørre og kølige klimaer. Det er ikke en hvedetype og tilhører hverken bælgfrugt- eller kornkategorien. Som medlem af pileurtfamilien (Polygonaceae) dyrkes denne afgrøde hovedsageligt i Ukraine, Rusland og Kasakhstan. Den er rig på mineraler og er også glutenfri.

Duru udvælger omhyggeligt den friskeste og bedste boghvede under høsten og pakker den med ekspertise i deres fabrikker, som er certificeret med ISO 22000, IFS og BRC. Med Duru boghvede, hvor hvert korn har samme kvalitet, venter lækre opskrifter på dig.

Allergen advarsel: Kan indeholde spor af gluten. Kan forårsage allergiske reaktioner.

Oprindelsesland: Rusland

Holdbarhet: 2 år

Opbevaringsbetingelser for produktet: Hold produktet væk fra direkte sollys, opbevares tørt og køligt.

Højt fiber

Lavt fedt

Højt proteinindhold

Lavt sukker

Typer af retter, hvor produktet kan bruges

• Måltider
• Risretter
• Salater