Grov brun bulgur fremstilles af rødt hvede som golia og bezostaja. Den adskiller sig i farve og smag, og dens konsistens er også blødere. Farven på denne bulgur er mørkere på grund af den type hvede, der bruges som råmateriale. Den mørke farve af bulgur betyder dog ikke, at den er rig på næringsværdi sammenlignet med anden bulgur.

Næringsindhold

Oprindelse : Tyrkiet

Rätter där produkten kan användas

• Pilafretter
• Salater

Forberedelsestips til produktet

Vask ikke og læg ikke i blød før tilberedning. Ved tilberedning af bulgur, brug 2 kopper varmt vand for hver kop bulgur, du ønsker at tilberede.