作り方

• オリーブオイルを鍋に入れ、ブルグルを加えます。
• 1分炒めて、バターを加えます。塩と鶏の出汁を入れます。
• 水が吸収されるまで弱火で15分調理します。
• サーブする前に10分休ませて下さい。
• 細かく刻んだミントときゅうりをプレーンヨーグルトと混ぜて、ピラフと一緒にサーブして下さい。