原材料名:レッドキヌア

キヌアは紀元前1200年頃のインカ文明の時代から食されており、現在ではペルー、アルゼンチン、ボリビア、エクアドルなどの南米諸国で栽培されています。たんぱく質、食物繊維、カリウムが豊富です。

原産国: ペルー

賞味期限:  2年

使用例:

• スープ
• ケーキやデザート
• 詰め物料理
• サラダ
• パン
• 朝食
• オムレツ
• フライ料理
• ミートボール

調理のヒント: 調理の前に1時間ほど水に浸してください。急ぐ場合はよく洗ってください。キヌア1カップに対して水2カップを使用し、約15分で調理できます。