Zur Herstellung von Basbasi Bulgur wird der Weizen zunächst geschält, aber nicht gebrochen und anschließend mit Dampf gegart. Er behält daher seine ursprüngliche Größe und wird ausschließlich von DURU Bulgur hergestellt.

Nährwertangaben

Herkunft: Türkei

Gerichte, in denen das Produkt verwendet werden kann

• Suppen
• Reisgerichten
• Salaten
• Süßspeisen
• Gefüllten Gemüsegerichten