Türkiye’de bulguru tekrar sofralara kazandırmayı ve Dünya’da bulguru mutfaklara sokmayı hedefleyen tek firma olan Duru Gıda, merkezi Karaman’da olan Türkiye’nin köklü ve lider gıda firmalarındandır.
1935 yılında Ziya Duru’nun temellerini attığı firma, kuruluşundan bu yana aynı kalitede tüketicilerine ürünlerini ulaştırmayı kendine görev edinmiştir. Bugün tecrübeli 400 personeli, 3 bulgur üretim merkezi ile günlük 300 ton üretim kapasitesi ile tüketicilerine doğal ve sağlıklı ürünlerini ulaştırmaktadır. Yurt içinde 38 bayisi, 6 bölge müdürlüğü ve yurtdışında yaygın bir dağıtım yapan Duru Gıda, tüm Avrupa Birliği ülkelerine, Amerika, İngiltere, Avustralya, Kanada, Japonya gibi 58 farklı ülkeye kendi markasıyla ihracat yapmaktadır.
Bulgur dışında doğal ve sağlıklı olan bakliyat ve pirinç ürünlerini de işleyip, paketleyen Duru Bulgur; kaliteye verdiği önemi ISO 9001, ISO 22000, BRC Food, IFS Food, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001, ISO 27001 ile kanıtlamıştır. Duru ürünleri ayrıca HELAL ve KOSHER belgelerine sahiptir.