Diyetisyen Seçil Kenar ile ortaklaşa hazırlanan kitap ile bulgurun tarihi ve kullanımı ve bulgurun Dünya’da tüketim şekilleri aktarılmış ve bu değerli besinle alakalı değerli bir eser ortaya çıkarılmıştır.
Duru Bulgur, bulgurun çocukların beslenmesinde çok önemli bir besin olduğunu anlatmak amacıyla, kadınlara yönelik bulgur eğitimleri düzenliyor. Çocukların da sevebileceği bulgurlu yemeklerden de örnekler verildiği eğitimlerde, bulgurun sağlık ilişkisin anlatıldığı, bulgurlu yemeklerin bulunduğu kitaplar hediye ediliyor. Sağlıklı bireylerin yetişmesinin ancak bilinçli annelerle olabileceğinden yola çıkarak, Duru Bulgur bu eğitimleri sürekli kılmayı hedeflemektedir.
Türkiye’nin gastronomi turizminde elini güçlendirmek amacıyla başlatılan çalışmalara katkı sağlamayı amaçlayan “Anadolu’nun Bulgurlu Yemekleri” kitabı Türk mutfağının saklı kalmış lezzetlerini gün yüzüne çıkarıyor. Kitapta Anadolu’nun farklı bölgelerinden toplanan 175 farklı yemek tarifi bulunmaktadır.
Türkiye’nin her bölgesinde ilkokul ve ana okullarında Duru Bulguru Öğreniyor projesi ile miniklerin bulguru tanıması için bulgurun tarihi anlatılmakta ve milli besinimiz bulguru tatmaları, sevmeleri için tadımlar yapılmaktadır.
Duru, üniversitelerin Gastronomi ve Diyetetik bölümü öğrencilerine milli besinimiz bulguru tanımaları için teorik ve pratik eğitimler vermekte, bulgurun Dünya mutfaklarına uyarlanması için öğrencilerle birlikte reçeteler geliştirilmektedir.
Duru Bulgur, Anadolu’nun en bereketli, altın değerindeki, 4 nesildir dededen oğula ekip biçilen ve tükenmek üzere olan, Karaman Taşkale’de 2 bin yıllık geçmişe sahip ‘Ahmet Buğdayı’nı koruma altına almak, yerli buğdayın genetik kalitesini korumak için bir proje başlattı. Proje, sanayi – üniversite iş birliği ile gerçekleşmektedir.
Duru Bulgur, Hentbol’un Türkiye’de farkındalığını artırmak ve bu spora daha fazla katılım sağlamak amacıyla, 2010 yılında İzmir Bağyurdu Hentbol Takımına maddi ve manevi destek oldu.
Duru Bulgur, Karaman İşitme Engelliler Derneği tarafından gerçekleşen projeleri destekliyor. Her türlü sportif ve sosyal faaliyetlerde sponsorluk yapmaktadır.
Duru, kurulduğu 2003 yılından bu yana tüm branşlarda Duru Bulgur Performans Spor Kulübü’nün sponsorluğunu üstlenmektedir. Taekwondo, Bisiklet, Fitness ve Bilardo branşlarında faal 261 sporcuyla temsil edilen Duru Bulgur Performans Spor Kulübü ulusal ve uluslararası şampiyonlarda önemli dereceler elde ediyor. Lisanslı 1152 sporcuyu aynı çatı altında buluşturan Duru Bulgur Performans Spor Kulübü, özellikle Taekwondo’da büyük bir atılım gerçekleştiriyor.
Doğa fotoğrafçısı Kürşat Akın tarafından Karaman civarında yer alan 99 farklı kuşun tanıtımı yapılarak doğaya sahip çıkılmaktadır. Yok olmaya yüz tutmuş bu kuşların tanıtımı ayrıca hazırlanan «Karaman Kuşları» kitabı ile yapılmıştır.
Kültürel ve tarihi değerlerin korunması ve bu değerlerin gelecek nesillere aktarılması sorumluluğunu üstlenen Duru Bulgur, Yunus Emre Divânlarının en eski nüshası olarak kabul edilen Karaman Nüshasını koruma altına aldı. Duru Bulgur yayınların çıkan eser, tüm Üniversite kütüphanelerine bağışlandı.
Duru Bulgur, Tema tarafından gerçekleştirilen ağaçlandırma kampanyalarına fiili olarak katılarak ağaç hibe etmekte ve bu etkinliklerde Duru Bulgur özel aracıyla katılarak katılımcılara yemek dağıtımı yapmaktadır.
Duru Bulgur, Kızılay’a gıda yardımı yaptığı gibi, gönüllü olarak çalışanların büyük bir kısmı kan bağışı da yapmaktadır. Firma pek çok kez altın madalya ile ödüllendirilmiştir.
Duru Bulgur, dünya markası olma yolunda ilerleyen, insan haklarına saygılı, iş etiğine uygun hareket eden, doğayı koruyarak kurumsal sosyal sorumluluğun bilincinde olan bir şirkettir.
Duru Bulgur, sahip olduğu tevazu ve insana saygıyı öz değerlerinin bir parçası olarak tüm faaliyetlerinde sosyal sorumluluk bilinciyle hareket etmeyi yönetim anlayışının temel ve değişmez unsurlarından biri olarak kabul eder.
Türkiye’de ve faaliyet gösterdiği ülkelerin gelenek ve kültürlerine duyarlı davranan, yaşam kalitesini yükseltmek için projeler yürüten, çevrenin korunması ve iyileştirilmesi için yasal sorumluluklarını yerine getirmenin ötesinde gönüllülük esası ile çalışan bir firmadır.
Bu politika belgesi, Duru Bulgur olarak daha iyi bir dünya için üzerimize düşen bütün sorumluluklarımızı yerine getireceğimizin taahhüdünü içermekte olup, faaliyet göstermekte olduğumuz tüm coğrafyalarda topluma karşı sosyal ve çevresel sorumluluklarımızı; hissedarlarımızla, çalışanlarımızla, kamu, sivil toplum kuruluşları ve diğer paydaşlarımızla gerçekleştirmek üzere hazırlanmıştır.