Geçmişte Arnavutların da mutfak kültüründe bulunan bulgur zamanla unutuldu ve kullanılmamaya başlandı. Dünyaya bulguru tanıtmayı kendisine görev edinmiş Duru Bulgur, ihracat yaptığı her ülkede olduğu gibi Arnavutluk’ta da hem bulguru anlattı, hem de tattırdı. Farklı çeşitlerde yapılan bulgurlu yemeklerin çok beğenildiği etkinlikte, bulgur hakkında bilgileri içeren kitaplar hediye edildi.