Duru Bulgur, kültürümüzün önemli yapı taşlarından bulguru hak değeri kazandırmak adına yaptığı çalışmalara hız kesmeden devam ediyor. 26 Nisan’da Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi Aşçılık bölümü öğrencilerine bulgur eğitimi verildi. Eğitim kapsamında öğrencilere Bulgurun besin öğelerinden, kültürümüzdeki yerine, sofralarımıza gelene kadar gördüğü işlemlere ve bulgurdan yapılabilecek birbirinden farklı tariflere kadar pek çok konuya yer verildi. Öğrencilerin merakla ve keyifle dinledikleri programın sonunda öğrencilere Tarihinden Tarifine Bulgur kitabı ile birlikte isimlerine özel hazırlanan sertifikaları verildi.
