Buğdayın tarihinden başlayıp, bulgurun üretim süreci, bulgurun beslenme için önemi ve bulgurla yapılacak yemeklerden örneklerin verildiği eğitimden sonra bulgur yemekleri yapıldı. Türk ve dünya mutfağından bulgurlu tarifler denendi. Eğitimin sonunda bulgur eğitimi sertifikası ve Duru Bulgur Yayınlarından çıkan kitaplar öğrencilere hediye edildi.